广西好酒有哪些（广西什么白酒好喝）-喵趣网

广西虽然也是我国的沿海省份，但好像存在感似乎一直不高，经济发展水平相对其它沿海省份也比较低

不过好在近些年，随着旅游行业的兴起，广西也因为其独特的风景地貌成了很多人的旅游目的地，存在感也有所提升

现在提起广西，除了桂林山水甲天下，还有螺蛳粉等代表性美食

而说起白酒，似乎却依然没什么人知道，甚至我还问了周围几个比较资深的酒友，他们都表示不知道广西有什么好酒

难道这样一个山水秀丽，物产丰富的广西真的就不配拥有好酒了吗？

当然不是，直到我询问了之前几个广西的同事，他们向我推荐了4款广西的白酒，表示这4款都是广西公认的佳酿，不知道你喝过吗

第一款，三花酒

都知道桂林的山水甲天下，那你知道桂林还有一款三花酒吗

我们常说的三花酒是一款由小曲酿造的米香型白酒，用的是大米作为主要原料，在酿造过程中会经历三次蒸熬工序，酿出的酒在摇晃酒瓶的时候，可以看见无数持续时间比较久的酒花，在以前也被称为“三熬堆花酒”

严格点来讲，“三花酒”是一种酿酒工艺的代称，通过这种工艺酿出的酒都可以叫三花酒

凭借其优秀的品质和独特工艺，这款酒还多次荣获过全国评酒大会银奖，被称为是“四大基础香型之一”，南方很多白酒都有受到其影响

第二款，湘山酒

湘山酒也是来自桂林的一款米香型白酒，虽然在国内的名气不如三花酒，但在广西的认可度也还是比较高的

它的酒曲是无药小曲，主体工艺上也和三花酒比较类型，但酒体上比三花酒更清净，同时其香气是兼具了稻米香，玫瑰香，花蜜香的复合香气

第三款，天龙泉酒

同样也是一款米香型白酒，产地在广西河池罗城仫佬族自治县，在本地也有着较高知名度

它采用大米和糯米作为原料，同时结合了其它白酒的优秀酿造工艺，采用特制的陶缸陈酿而成，口感比较爽净绵甜，回味怡长

第四款，丹泉酒

与前面三款不同，这款是产自广西河池的酱香型白酒，在广西也有着一定知名度

听说在以前丹泉酒厂也只要生产的是米香型白酒，但后来不知道是因为什么，改为生产酱香型白酒了

其早期酿造的酱香酒与黔派酱酒风格比较类似，后来花费一番心思后，品质有所改进，既有习酒的醇甜和曲香之感，又有茅系的酱香和焦糊香

整体而言，广西主要还是以米香型白酒为主，但近些年随着茅台的大火，酱香型也开始在广西流行起来，比如之前看到广西朋友喝的这款赖正衡

它采用优质糯高粱为原料，运用上乘坤沙工艺酿造而成，其酒液色泽微黄自然，入口绵柔，酱香味浓郁，也是在当地逐渐流行的一款不可多得的酱香型白酒

好了，今天的分享结束，大家还知道哪些广西的好酒吗

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